A l@s que os gusta el coco, esta receta os va a encantar. Fácil de hacer y riquísima en sabor.
Ingredientes
- 200g de leche condensada
- 125g de coco rallado
- Mezclamos los dos ingredientes hasta que estén bien integrados.
- Llevamos a la nevera a endurecer ( yo lo deje de un día para el otro porque me enrollé con otros dulces y no me dio tiempo formar las bolitas el mismo día pero me salió fenomenal)
- Con las manos, formamos bolas de 20 gr, o del tamaño que nos parezca . Rebozamos en más coco y servimos.
- Aguanta en la nevera varios días, a mí personalmente me ha gustado más, después de un par de días.
- Si se dejan fuera de la nevera no se ablandan.
Y para variar, también os invito en mi blog de Facilisimo para que veáis la receta de estas bolitas de galletas .
Para ver la receta tenéis que pinchar AQUÍ
Si os ha gustado estas recetas y os animáis hacerlas , podéis compartir vuestras fotos en mi facebook donde os esperaré encantada: https://www.facebook.com/TartasPastelesDulcesYSaladosByMpop
Maria te han quedado divinas la presentación preciosa y las fotos tambien me encantan
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Muchísimas gracias Belén!!
EliminarEstán buenísimas!!!!!besos
ResponderEliminara mi me encantan y no dan nada de trabajo!! eso si, cuidadito con las kilocalorias jejejejjla solución perfecta es comerse una bolita de coco y hacer 30 minutos de bicicleta jejeje
EliminarHola Maria, estas bolitas aguantan fuera de la nevera? o se ablandan?
ResponderEliminarMe gustaría probarlas.
un beso
Hola Eniko, una vez que dejas la masa en la nevera se te va a endurecer y además cuando formes las bolitas , las vas a rebosar en más coco.
ResponderEliminarNo hay ningún problema , no se te ablandarán. Es normal que sean algo más blandas que si las dejaras todo el rato en la nevera, pero yo repetí esta receta y las dejé fuera de la nevera incluso en verano y no se me ablandaron. Aún así , me gustan más un poco frías.
Muchas gracias por la respuesta!!
Eliminarun beso. Te avisare del resultado ;)
Umm,que delicias!
ResponderEliminarHola ,,,se ven delisiosas,,pero tengo una pregunta ¿es coco fresco rallado o del que venden en las tiendas ya rallado? Gracias
ResponderEliminarHola, es coco rallado del que se vende en las tiendas, yo lo suelo comprar en el Mercadona ( si vives en España)
Eliminarsaludos
Hola!!! Que deliciosa receta...la probaré!!!!
ResponderEliminarGracias por compartir...
Esta no lleva galleta ?como la receta anterios?
ResponderEliminarHola, hay dos recetas, esta con coco y la otra de galletas que la tengo en el blog que pertenece a facilisimo . en mi facebook tienes enlace a las dos recetas. Un saludo
Eliminarque ricas.......................
ResponderEliminary cómo haces para que te queden tan parejitas??? utilizas algún molde o algo?
ResponderEliminarhola, se forman con las manos. utilizo una cucharita para coger la masa y luego se va rodando en las palmas de las manos. saludos
EliminarEstan buenísimas tus recetas gracias x compartirlas.
ResponderEliminarMuchas gracias Keila Francisco, encantada tenerte por aquí. un saludo
EliminarMe encanta éste tipo de dulces, y las bolitas de.coco son un clásico en Navidad, en mi casa, desde hace muuuchos años, porque a todos gustan. Yo le pongo ron y a las de los niños, azúcar vainillada.
ResponderEliminarLas de galletas y lechr me la apunto, me ha encantado.
Gracias, feliz jornada.
Hola una pregunta la leche la coses ó porke ay ke dejarla enfriar conosco el proseso pero alomejor otras personas no ,y cmo en las instrucciones no ay nota de eso ,es mi dudduda gacias y saludos desde Mexico
ResponderEliminarhola, si te refieres a la leche condensada, yo la compro en la tienda de alimentación y no la caliento. Si la preparas tu en casa, la tienes que dejar que se enfríe, saludos
EliminarRicas!!gracias las voy a preparar
ResponderEliminarHola Isabel , espero que te guste.
EliminarCuanto más fino el coco rayado , mejor. un saludo
Mi hija hace la comunion el 29 de abril y me gustsria hacerlas,cuanto tiempo antes las tendria que sacar del frigo para ponerlas en la mesa y que se puedan comer. O cuanto duran fuera uns vez sacada de la nevera gracias
EliminarHola Jipabull, las bolitas de coco resisten mucho tiempo fuera de la nevera, no se vuelven blandas y no se estropean.Sácalas en la mesa con los demás dulces Otro consejo es que uses un coco rallado fino, cuanto más fino, mejor . Yo suelo usar el de lidl o de mercadona. un beso y ya me contarás
Eliminary como se hace solo con leche condesada
ResponderEliminarsin coco solo co leche condesada y leche en polvo ayuda xf
hola Anónimo, mezclas la leche condensada con el coco rallado , cuanto más fino el coco , mejor te saldrá de textura. Lo dejas en la nevera hasta que endurezca, formas bolitas y rebozas en más coco rallado. LAs candidades te vienen arriba. LA misma receta la puedes hacer sustituyendo el coco rallado por galletas en polvo, también muy ricas
EliminarHola cuanto duran los coquitos con leche condensada fuera del refrigerador ósea cuantos días de cadosidad tienen? Me puedes ayudar?
ResponderEliminarMe adhiero a la pregunta de antes, encontré la receta hace unos días y los he preparado aquí es verano así que opté por tenerlos en la heladera pero me preguntó cuál es su caducidad, gracias
ResponderEliminar