A l@s que os gusta el coco, esta receta os va a encantar. Fácil de hacer y riquísima en sabor.
Ingredientes
- 200g de leche condensada
- 125g de coco rallado
- Mezclamos los dos ingredientes hasta que estén bien integrados.
- Llevamos a la nevera a endurecer ( yo lo deje de un día para el otro porque me enrollé con otros dulces y no me dio tiempo formar las bolitas el mismo día pero me salió fenomenal)
- Con las manos, formamos bolas de 20 gr, o del tamaño que nos parezca . Rebozamos en más coco y servimos.
- Aguanta en la nevera varios días, a mí personalmente me ha gustado más, después de un par de días.
- Si se dejan fuera de la nevera no se ablandan.
Fuente: Kanela y Limón
Y para variar, también os invito en mi blog de Facilisimo para que veáis la receta de estas bolitas de galletas .
Para ver la receta tenéis que pinchar AQUÍ
Si os ha gustado estas recetas y os animáis hacerlas , podéis compartir vuestras fotos en mi facebook donde os esperaré encantada: https://www.facebook.com/TartasPastelesDulcesYSaladosByMpop
Maria te han quedado divinas la presentación preciosa y las fotos tambien me encantan
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Muchísimas gracias Belén!!
EliminarEstán buenísimas!!!!!besos
ResponderEliminara mi me encantan y no dan nada de trabajo!! eso si, cuidadito con las kilocalorias jejejejjla solución perfecta es comerse una bolita de coco y hacer 30 minutos de bicicleta jejeje
EliminarHola Maria, estas bolitas aguantan fuera de la nevera? o se ablandan?
ResponderEliminarMe gustaría probarlas.
un beso
Hola Eniko, una vez que dejas la masa en la nevera se te va a endurecer y además cuando formes las bolitas , las vas a rebosar en más coco.
ResponderEliminarNo hay ningún problema , no se te ablandarán. Es normal que sean algo más blandas que si las dejaras todo el rato en la nevera, pero yo repetí esta receta y las dejé fuera de la nevera incluso en verano y no se me ablandaron. Aún así , me gustan más un poco frías.
Muchas gracias por la respuesta!!
Eliminarun beso. Te avisare del resultado ;)
Umm,que delicias!
ResponderEliminarHola ,,,se ven delisiosas,,pero tengo una pregunta ¿es coco fresco rallado o del que venden en las tiendas ya rallado? Gracias
ResponderEliminarHola, es coco rallado del que se vende en las tiendas, yo lo suelo comprar en el Mercadona ( si vives en España)
Eliminarsaludos
Hola!!! Que deliciosa receta...la probaré!!!!
ResponderEliminarGracias por compartir...
Esta no lleva galleta ?como la receta anterios?
ResponderEliminarHola, hay dos recetas, esta con coco y la otra de galletas que la tengo en el blog que pertenece a facilisimo . en mi facebook tienes enlace a las dos recetas. Un saludo
Eliminarque ricas.......................
ResponderEliminary cómo haces para que te queden tan parejitas??? utilizas algún molde o algo?
ResponderEliminarhola, se forman con las manos. utilizo una cucharita para coger la masa y luego se va rodando en las palmas de las manos. saludos
EliminarEstan buenísimas tus recetas gracias x compartirlas.
ResponderEliminarMuchas gracias Keila Francisco, encantada tenerte por aquí. un saludo
EliminarMe encanta éste tipo de dulces, y las bolitas de.coco son un clásico en Navidad, en mi casa, desde hace muuuchos años, porque a todos gustan. Yo le pongo ron y a las de los niños, azúcar vainillada.
ResponderEliminarLas de galletas y lechr me la apunto, me ha encantado.
Gracias, feliz jornada.
Hola una pregunta la leche la coses ó porke ay ke dejarla enfriar conosco el proseso pero alomejor otras personas no ,y cmo en las instrucciones no ay nota de eso ,es mi dudduda gacias y saludos desde Mexico
ResponderEliminarhola, si te refieres a la leche condensada, yo la compro en la tienda de alimentación y no la caliento. Si la preparas tu en casa, la tienes que dejar que se enfríe, saludos
EliminarRicas!!gracias las voy a preparar
ResponderEliminarHola Isabel , espero que te guste.
EliminarCuanto más fino el coco rayado , mejor. un saludo
Mi hija hace la comunion el 29 de abril y me gustsria hacerlas,cuanto tiempo antes las tendria que sacar del frigo para ponerlas en la mesa y que se puedan comer. O cuanto duran fuera uns vez sacada de la nevera gracias
EliminarHola Jipabull, las bolitas de coco resisten mucho tiempo fuera de la nevera, no se vuelven blandas y no se estropean.Sácalas en la mesa con los demás dulces Otro consejo es que uses un coco rallado fino, cuanto más fino, mejor . Yo suelo usar el de lidl o de mercadona. un beso y ya me contarás
Eliminary como se hace solo con leche condesada
ResponderEliminarsin coco solo co leche condesada y leche en polvo ayuda xf
hola Anónimo, mezclas la leche condensada con el coco rallado , cuanto más fino el coco , mejor te saldrá de textura. Lo dejas en la nevera hasta que endurezca, formas bolitas y rebozas en más coco rallado. LAs candidades te vienen arriba. LA misma receta la puedes hacer sustituyendo el coco rallado por galletas en polvo, también muy ricas
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